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Sautéed chicken with cashew nuts
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Spicy green papaya salad
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Steamed and grilled chicken dumplings (5 pieces)
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Steamed shrimp and chicken dumplings (5 pieces)
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Tom kha kaï
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Tom yam goong
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Tom yam goong
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Tom yam kung
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Traditional Phad thaï noodles with prawns and peanuts
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Vegetable and avocado summer rolls
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Vegetable spring rolls (3 rolls)
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Vermicelles sautés aux légumes et sauce soja
CHF20.00

La cuisine thaï comprend les quatre variantes régionales et la “cuisine de la Cour”, hautement raffinée, héritage de la monarchie absolue, de l’époque où on ne servait à la table du roi que les plats exceptionnels. Chaque plat devait flatter l’œil et le palais. La qualité des ingrédients et les techniques de cuisson devaient être irréprochables, de même que la présentation des plats, le sens de la création étant de rigueur. Vous êtes aujourd’hui invités à découvrir au THAÏ du Molard, une expérience gourmande inoubliable, un voyage vers un monde de saveurs rares, subtiles, précieuses et authentiques.