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La cuisine thaï comprend les quatre variantes régionales et la “cuisine de la Cour”, hautement raffinée, héritage de la monarchie absolue, de l’époque où on ne servait à la table du roi que les plats exceptionnels. Chaque plat devait flatter l’œil et le palais. La qualité des ingrédients et les techniques de cuisson devaient être irréprochables, de même que la présentation des plats, le sens de la création étant de rigueur. Vous êtes aujourd’hui invités à découvrir au THAÏ du Molard, une expérience gourmande inoubliable, un voyage vers un monde de saveurs rares, subtiles, précieuses et authentiques.

Kaw Pad Kung, Riz sauté aux légumes, œuf & crevettes

Laab Kaï », salade de poulet haché, sauce citron vert et piment

Légumes sautés au soja

Nouilles sautées au soja

Phad thaï au poulet et cacahuètes

Phad thaï aux crevettes et cacahuètes

Phad thaï Traditional sautéed noodles with chicken and peanuts

PLAT DU JOUR

PLAT DU JOUR

Poulet sauté à l’ail et coriandre, riz jasmin

Poulet sauté au basilic, riz jasmin

Poulet sauté aux noix de cajou, riz jasmin